スタッフブログ:記事詳細

大地の恵

2013.04.10 14:16

葉桜になろうかという昨今、あられ混じりの小雨の中、

早朝竹の子掘りに行ってまいりましたぁ!

 

仙人の様な竹の子掘り名人にコツを教わりながら慣れない

クワを使って新鮮な大地の恵をゲット(//∇//)♪

 

竹の子は約10日で竹に成長するといわれ未だ解明されていない

パワーと秘密であふれています。

 

主にたんぱく質に富み、カリウム(高血圧の予防)や食物繊維(便秘の予防)、

ビタミンB1・B2・C・Eなどが含まれております。

 

                                      竹の子の里